Nói đến các vùng chè, người ta thường nghĩ tới Phú Thọ. Đây là nơi “đồi cọ rừng chè đồng xanh ngào ngạt”. Bên cạnh vùng chè Bảo Lộc, Lâm Đồng, ít ai biết ở Nghệ An cũng có một vùng chè. Đó là đảo chè Thanh Chương vô cùng độc đáo.

Vị trí địa lý

Đảo chè Thanh Chương nằm gần đường Hồ Chí Minh. Địa danh này thuộc địa phận xã Thanh An, huyện Thanh Chương, tỉnh Nghệ An. Đây là một vùng nước mênh mông do đập thủy lợi Cây Cau tạo nên. Trong vùng nước ấy, những đảo chè nhấp nhô soi bóng tạo một phong cảnh vô cùng ấn tượng.

Đồi Chè Thanh Chương 

Chè ở Lâm Đồng, Thái Nguyên hay Sơn La được trồng ở trên đồi. Chè ở Đồi chè Thanh Chương Nghệ An được trồng trên các ốc đảo nhỏ. Toàn bộ các ốc đảo này được bao quanh bởi hệ thống đập nước Cầu Thau, rộng khoảng 80ha. Từ trên cao nhìn xuống, du khách bị choáng ngợp bởi khắp nơi đều là một màu xanh ngát. Trong đó gồm màu xanh của núi, màu xanh của nước và màu xanh của đồi chè trải dài bất tận.

Lịch sử hình thành

Trước khi có đập thủy lợi này, đây là một vùng khô cằn. Vào những năm 1960, đập được xây dựng để đảm bảo tưới tiêu cho hơn 700 ha lúa nước. Ít ai nghĩ rằng, cho tới nay, đập không chỉ cung cấp nước tưới mà còn tạo nên một vùng sơn thủy hữu tình đầy quyến rũ giữa miền tây xứ Nghệ gió Lào.

Cách TP khoảng 70km, nơi đây là điểm hẹn lý tưởng của các bạn trẻ (Nguồn ảnh: Sưu tầm)

Chè ở Lâm Đồng, Thái Nguyên hay Sơn La được trồng ở trên đồi. Chè ở Đồi chè Thanh Chương Nghệ An được trồng trên các ốc đảo nhỏ. Toàn bộ các ốc đảo này được bao quanh bởi hệ thống đập nước Cầu Thau, rộng khoảng 80ha. Trong nhiều năm, vùng đảo chè này giống như một “nàng công chúa ngủ quên”. Đến những năm gần đây, nơi này bắt đầu được đánh thức. Từ lác đác vài người tìm đến lúc ban đầu, đảo chè nhanh chóng được nhiều người biết đến. Từ trên cao nhìn xuống, du khách bị choáng ngợp bởi khắp nơi đều là một màu xanh ngát: màu xanh của núi, màu xanh của nước và màu xanh của đồi chè trải dài bất tận.

Thời điểm thích hợp du lịch Đồi chè Thanh Chương

Đồi chè Thanh Chương có một điểm đặc biệt là luôn xanh mát quanh năm, không bị phụ thuộc vào tính mùa vụ như nhiều đồi chè khác. Do vậy, bạn có thể đến du lịch vào bất cứ mùa nào.

Đồi chè Thanh Chương hấp dẫn du khách vào bất kỳ thời điểm nào trong năm. Ảnh ST

Vào mùa hè, khí hậu của Nghệ An nắng nóng khắc nghiệt. Tuy nhiên, do được bao trọn bởi núi non, sông nước, khí hậu ở Đồi chè Thanh Chương vẫn tương đối dễ chịu. Du khách có thể lựa chọn tham quan vào sáng sớm để tránh nắng, tận hưởng không gian xanh mát, trong lành trên các ốc đảo chè. Vào mùa đông, Đồ chè Thanh Chương Nghệ An chìm trong làn sương mờ ảo tạo nên cảnh sắc thơ mộng, trữ tình. Du khách tận hưởng một ngày mới với hương chè thoang thoảng, hòa mình với thiên nhiên, khí hậu mát mẻ, không khí trong lành.

Chill cùng ốc đảo xanh xứ Nghệ

Ngồi thuyền thưởng lãm bạt ngàn ốc đảo chè xanh

Do được bao quanh bởi đập nước, du khách chỉ có thể di chuyển tham quan đồi chè Thanh Chương Nghệ An bằng thuyền hoặc xuồng máy. Nếu muốn tận hưởng không gian yên bình, bạn nên chọn thuyền. Mỗi thuyền ở đây được chở tối đa 4 -10 người, tùy kích cỡ. Du khách được trang bị đầy đủ phương tiện bảo hộ với mức giá dao động từ 100 đến 150 nghìn đồng/ngày. Ngồi trên thuyền di chuyển qua các ốc đảo, du khách như được một lần đến với miền Tây sông nước, tận hưởng vẻ đẹp non xanh nước biếc cùng đồi chè trải dài bất tận.

Di chuyển bằng thuyền, xuồng máy quanh ốc đảo chè mang lại trải nghiệm đặc biệt cho du khách. Ảnh ST

Khám phá đồi chè thơ mộng

Mỗi đảo chè ở đây rộng khoảng 1 ha, có đồi rộng hơn. Các đồi chè được thiết kế dốc thoai thoải (giống hình con ốc), kéo dài ra tận mép nước. Các luống chè được trồng theo hình cánh cung, phủ bóng lên mặt hồ mênh mông tạo nên cảnh quan yên bình, thơ mộng. Du khách có thể thoải mái chiêm ngưỡng và lưu lại những khoảnh khắc đáng nhớ tại các ốc đảo chè xanh mướt.

Đồi chè Thanh Chương thơ mộng

Thưởng trà trên chòi nghỉ giữa ốc đảo chè

Đến đồi chè chắc chắn du khách phải thưởng trà do chính người dân vùng này trồng và thu hái trong sương sớm. Mỗi ốc đảo chè ở đây đều được dân bản địa dựng lều nhỏ. Bên trong đã có sẵn các ấm trà nóng hổi, thơm ngon, mang nét riêng biệt của chè Thanh Chương. Trà được thay liên tục để đảm bảo hương vị. Du khách một lần uống, cả đời khó quên.

Một số lều tranh nhỏ được dựng lên để phục vụ việc nghỉ ngơi, thưởng trà của du khách đến với Đồi chè Thanh Chương. Ảnh ST

Ẩm thực độc đáo tại Đồi chè Thanh Chương

Ẩm thực tại Đồi chè Thanh Chương rất độc đáo. Du khách có thể ghé qua nhà dân vùng này để thưởng thức các món ăn đặc sản mộc mạc như:

Nhút

Nhút Thanh Chương – tương Nam Đàn là 2 món ăn mang hương vị đặc trưng của người dân xứ Nghệ. Đây là món ăn có nguyên liệu chủ yếu từ quả mít xanh trộn cùng các gia vị như ớt, tỏi, gừng… Sau thời gian ủ, nhút có vị chua, bùi, được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau.

Món ăn Nhút Thanh Chương 

Canh gà

Canh gà Thanh Chương với quy trình chế biến tỉ mỉ chinh phục thực khách khó tính nhất. Thịt gà mái tơ vàng ươm, săn chắc, ngọt tự nhiên dùng với cơm bún đều rất hấp dẫn.

Tô canh gà đặc sản

Chè xanh om

Sau chặng đường vất vả, việc thưởng thức bát chè xanh om sánh vàng được làm từ những lá chè trồng trên ốc đảo sẽ tiếp thêm năng lượng cho bạn cho hành trình kế tiếp.

Quy trình om chè xanh

Đồi chè Thanh Chương Nghệ An mang du khách trở về với thiên nhiên cùng cảnh sắc sông nước yên bình, đảo chè xanh mướt thơ mộng. Bài viết đã giải đáp thắc mắc cho bạn về Đồi chè Thanh Chương ở xã nào? Món ăn ngon, khách sạn nghỉ dưỡng tốt nhất. Hãy đến và trải nghiệm không gian xanh có một không hai này cùng rất nhiều điểm đến thú vị, hấp dẫn khác của du lịch Nghệ An.

Winway Travel