Nếu bạn đã từng muốn đắm mình vào lịch sử thời trung cổ, tìm vàng hoặc khám phá nền dân chủ Úc, thì bạn nên có một chuyến đi đến Ballarat. Ballarat là thành phố lớn nhất ở bang Victoria. Ballarat là một thị trấn nằm bên sông Yarrowee, ngay trung tâm cao nguyên Central Higlands của bang Victoria, Úc. Ballarat cách thành phố Melbourne khoảng 105km về phía Tây. Đây là thành phố trong đất liền đông dân thứ 3 của Úc với 102.230 người. Trong quá khứ, Ballarat vô cùng nổi tiếng với hoạt động khai thác vàng diễn ra rầm rộ, biến nơi đây từ một thị trấn nghèo nàn trở thành một thị trấn sầm uất. Những mỏ vàng lần đầu tiên được tìm thấy ở Mũi đất Poverty vào năm 1851. Từ đó, người ta bắt đầu tìm ra những cánh đồng vàng xung quanh và đổ xô vào công cuộc khai thác vàng ở khắp nơi trong thị trấn. Hiện nay, những chứng tích về lịch sử khai thác vàng tại đây vẫn được lưu giữ và trở thành những điểm du lịch nổi tiếng như Bảo tàng Vàng hay Đồi mỏ vàng Sovereign. Ghé thăm Đồi mỏ vàng, du khách không chỉ được tham quan những mô hình đường phố của thị trấn vàng Ballarat khi xưa, được thuyết minh về lịch sử Ballarat hay được đi trên những chiếc xe ngựa kéo khắp thị trấn, mà còn được trực tiếp trải nghiệm cảm giác đãi vàng trên suối. Bên cạnh đó, tại thị trấn này cũng có một hồ nước khá nổi tiếng được nhiều du khách yêu thích, đó là hồ Wendouree. Không gian xung quanh hồ vô cùng thanh bình tĩnh lặng. Du khách có thể thoải mái dạo bộ quanh con đường ven hồ dài 6km, hoặc ngồi nghỉ ngơi thư giãn dưới những tán cây. Ngay gần hồ là Vườn thực vật Ballarat được bình chọn là điểm đến hấp dẫn thứ hai tại thị trấn. Khu vườn này được xây dựng từ năm 1857 và rộng 40 héc-ta. Khuôn viên vườn được chia làm ba khu. Khu chính giữa được trang trí theo phong cách vườn tược thời nữ hoàng Victoria. Hai bên là Vườn Nam và Vườn Bắc. Những loài hoa được trồng tại đây rất đa dạng và phong phú, như hoa cúc, hoa thu hải đường, hoa vân anh, hoa tú cầu, hoa thiên trúc quỳ, v.v…